Бурито из метро

Бурито из метро

1

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься...Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим!

Описание приготовления:

Внимательно прочтите о том, как приготовить бурито из метро в Москве. В составе нет никаких страшных продуктов. Главные ингредиенты — фарш и плавленный сыр. И как же мексиканская кухня может обойтись без остроты! Её можно регулировать, но лучше сделайте истинный вкус в таких же пропорциях.

Назначение:
На обед / На ужин

Основной ингредиент:
Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Плавленый сыр

Блюдо:
Закуски / Острое

География кухни:
Мексиканская

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 500 Грамм
  • Плавленный сыр — 400 Грамм
  • Помидоры протёртые — 50 Грамм
  • Мексиканские лепешки — 2 Штуки
  • Паприка — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Перец чили — 1 Чайная ложка
  • Зира — 1 Чайная ложка
  • Орегано сушёный — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу

itemprop="recipeYield">Количество порций: 2

Как приготовить «Бурито из метро»

Бурито из метро

Лук измельчите в мясорубке и добавьте к фаршу, перемешайте. Жарьте мясо на растительном масле до выделения соков и посветления.

Бурито из метро

Затем добавьте в фарш томаты, перемешайте. Тушите фарш на минимальном огне под крышкой 10 минут.

Бурито из метро

Всыпьте паприку, перемешайте. Оставьте фарш под крышкой ещё на 10 минут.

Бурито из метро

Затем добавьте остальные приправы и измельчённый чеснок. Оставьте фарш ещё на 10 минут под крышкой при минимальной температуре.

Бурито из метро

После этого обжарьте лепёшки на сухой сковороде по 10 секунд с каждой стороны.

Бурито из метро

На середину лепёшки выложите сыр и распределите фарш.

Бурито из метро

Заверните начинку в лепёшку. Бурито готово, приятного аппетита!

Источник