Простые блинчики на молоке без дрожжей

Простые блинчики на молоке без дрожжей

Очень простой рецепт мягких домашних блинчиков.

Ингредиенты:

  • молоко 500 мл
  • мука пшеничная 1-1.5 стакан
  • яйца куриные 2 шт.
  • масло подсолнечное 1 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

30 минут

  • Простые блинчики на молоке без дрожжей
    В слегка разогретое молоко добавляем сахар и соль и перемешиваем.
  • Простые блинчики на молоке без дрожжей
    Взбалтываем яйца и выливаем в тёплое молоко.
  • Простые блинчики на молоке без дрожжей
    Далее в нашу смесь добавляем муку и перемешиваем всё миксером.
  • Простые блинчики на молоке без дрожжей
    В конце наливаем около 1 столовой ложки подсолнечного масла и перемешиваем.
  • Простые блинчики на молоке без дрожжей
    Черпаем тесто половником и круговым движением распределяем его по сковороде, чтобы блинчики получились круглыми. Печём блинчики до золотистой корочки.
  • Простые блинчики на молоке без дрожжей
    Блины получаются мягкими и нежными, их можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

vkuso.ru